꼭 먹어 봐야 할 족자카르타 최고의 정통 음식

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진지한 식도락가를 얻으려면 새로운 도시를 조사하는 이상적인 접근 방식은 무엇입니까? 물론 음식과 훨씬 더 많은 음식! 그리고 인도네시아 사람들은 자신의 심장이 위장을 통한다는 것을 너무 잘 알고 있습니다! 족자카르타는 문화와 예술의 도시라고 불리는 것 외에도 독특하고 맛있는 요리 모험으로 유명합니다.

그들이 말했듯이, 로마에있을 때 로마인처럼 행동합니다. 그래서 이벤트에서 진정한 공동체 식사가 얼마나 닮았는지 경험하고 싶습니까? 그리고 음식이 너무 훌륭해서 우리는 때때로 우리가 세 번의 아침 식사를하는 것을 인정하는 것을 부끄럽지 않습니다. 우리는 모든 것을 시도하는 것을 도울 수 없었습니다! 그래서 여기에 우리의 최고의 (주로 시도되고 맛보는) 팁이 있습니다!

Wedang Ronde Mbah Payem

이것이 디저트처럼 보일지 모르지만 이웃 Javanese는 편안한 길가의 음료로 그것을 즐깁니다. 활기 차면서도 즐겁습니다. 독특한 것을 시도 할 준비를하세요! 자바처럼, wedang ronde는 뜨거운 생강 향이 나는 물, 시럽에 땅콩 두 개를 뿌린 달콤한 찹쌀 공으로 만들어졌습니다. 또한 콘볼의 땅콩이 가득합니다. 음료는 일반적으로 뜨거운 상태로 제공되기 때문에 잠자리에 들기 전에 몸을 데우기 위해 밤새도록 즐깁니다. “Ronde”(둥근 찹쌀 공)조차도 일반적으로 수지 잎과 판단 잎에서 자연적으로 녹색 또는 흰색입니다. 이 녹지는 거의 아시아에서만 발견 될 수 있습니다!

Es Buah PK

70 년대 초반으로 거슬러 올라가는이 독창적 인 디저트를 발명 한 사람에게 감사 할 수 없습니다! 이 길가의 노점상에는 빙수 아이스크림이 풍부하지만 전통적인 형태는 아닙니다. 그들은 아보카도, 파인애플, 코코넛과 같은 신선한 다진 과일과 함께 비밀 시럽 혼합물 (분명히 초콜릿 농축 우유) 및 풀 젤리 큐브와 함께 제공합니다. 이것은 단 것을위한 것입니다. 개인만으로는 충분하지 않습니다. 특히이 무더운 기후에서는 더욱 그렇습니다! 다른 그릇주세요! 부스에서는 국수와 미트볼 (박소)을 판매하므로 점심을 먹으러 오시면 디저트를 분류 해드립니다!

Baksonya Bakso Maharani

Bakso Klenger의 거대한 박소 외에도 Jogja는보기만큼 맛있어 보이는 두 번째이지만 매우 인스 타 그램에 적합한 박소 요리를 숨 깁니다. 전형적인 미트볼 수프에서 눈에 띄는 것. 크게 볼 준비를하세요! Baksonya Bakso Maharani에서는 전체 골수 미트볼 (Bakso Sumsum)과 함께 제공 될 수있는 가장 최근의 박소를 꼬아 서 맛볼 수 있습니다. 환각적인 국물에서 풍미가 스며드는 동안 음료수를 마실 수도 있습니다 (빨대와 함께 제공됩니다!). 또 다른 독특한 발견은 Bakso Mozzarella입니다-넘치는 모짜렐라 충전물을 사용하여 제공되는 거대한 미트볼이므로 치즈 애호가라면 놓칠 수 없습니다!

Mie Ayam Bu Tumini

이 치킨 누들 가판대는 90 년대 초반부터 모든 사람들의 마음을 사로 잡았습니다. 끝까지 포장되지 않으면 하루가 없습니다. 장식용으로 닭 발가락이나 가금류 조각 중에서 선택하십시오. 추가 가금류 옵션을 선택하거나 당근 그릇을 사러 가거나 절반의 비율을 선택할 수도 있습니다! 소스는 크림 같고 진해서 달콤하고 고소하며 뒷맛이납니다! 흥미롭지 만 독특한 맛의 조합. 삼발 몇 잔과 아이 스티로 더위를 이길 수 있습니다. (항상 역겨워서 마구간에서 즐거웠습니다. 그러니 준비하십시오-인내심을 갖고 머리를 묶으십시오!). 팁 : 양쪽 모두에 복 초이의 과잉 접시를 얻으십시오! 몇 분 동안 줄을 서서 의자를 구해야하지만 기다릴만한 가치가 있습니다!

Bakmi Mbah Mo

편안한 음식! -이 따끈 따끈한 박미의 첫 뿅뿅 뿅뿅 촬영 후 비명을 지르는 것. 그들은 두 가지 변형 (건조 또는 수프)이 있으며 우리 모두가 시도했습니다. 계란이 국물에 섞여서 부드러워 보입니다. 당신의 국수는 완전히 갈가리 찢긴 닭고기와 파를 뿌려 짭짤한 킥을 제공합니다! 캐주얼 한 식당이므로 편안한 좌석에 대한 기대치가 높지 않습니다. 그러나 라이브 요리 경험을 즐기고 Bakmi의 모든 조각이 처음부터 만들어지는 것을 볼 수 있습니다! 섹시한 생강차 (Teh Jahe) 한잔과 함께 아래로 휘저 으세요. 그러나 훨씬 적은 설탕을 요구하십시오. 자바 인은 단맛이있다!

족자카르타에 휴가를 시작할 준비가 되셨습니까? Wonderful Indonesia를 방문하고 마법을 놓치지 마세요!